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A découvrir ou redécouvrir !

3 variétés « résiliantes »

Découvrez 3 variétés RÉSILIANTES en FILETS de 1.5kg

  • ROUGE DU NORD
  • MARABEL
  • LAURETTE

500 grammes offert sur le filet de 1,5 kg !

MARABEL: une POLYVALENTE en cuisine

AU POTAGER: Belle chair jaune à très bon rendement (supérieur à Monalisa), facile à produire et à conserver. Variété recommandée par les éco-jardiniers ! La récolte est de forme ovale assez allongée, avec une peau lisse et des yeux superficiels, ce qui en fait une variété facile à éplucher et cuisiner.
EN CUISINE: Variété polyvalente en cuisine, elle se comporte bien en gratin, excellente en frite et au four.

MANITOU: une frite - four - gratin - purée

Ses deux principaux atouts:

  1. Rendement exceptionnel
  2. Résistance mildiou

AU POTAGER: facile à travailler avec un rendement souvent impressionnant, grosse récolte de tubercules de forme ovale avec une peau rouge rosée et une chair bien jaune. Demi-tardive, elle se conserve très bien. A travailler en BIO pour sa résistance et sa tolérance.

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LAURETTE: une salade - vapeur - sautée

Variété à chair ferme, type Charlotte facile à produire. Elle a impressionné dès sa naissance en cuisine !

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