Les variétés – plants de pomme de terre
Variétés CARRÉ DE JARDIN
Variétés ORIGINALES
Chaque année, le GNIS communique les volumes de semences de pomme de terre certifiés.
Variétés plantées en FRANCE
Printemps 2019
Variétés plantées en AUVERGNE RHÔNE-ALPES
Printemps 2019
Le jardinier reste très «traditionnel» dans son choix variétal:
- Charlotte et Monalisa ont été créées il y a plus de 30 ans, Bintje, Spunta, Sirtema et Désirée, il y a 50 ans … Dans le «TOP 10», seules Amandine et Cherie ont moins de 20 ans. Les particularismes régionaux restent forts.
Retrouvez l’age des différentes variétés de pommes de terre.
Auvergne Rhône-Alpes est totalement atypique du reste de la France.
- Les chairs fermes dominent largement: Linzer Delikatess, Ratte, BF15, Belle de Fontenay représentent 30% des ventes. Voir les Quenelles de Lyon.
- Charlotte représente 8% en région Rhône-Alpes contre 20 % en France.