ELODIE
Une variété facile à jardiner !
CULTURE:
- RÉCOLTE ABONDANTE / PRÉCOCE: très bon rendement avec de grosses pommes de terre de forme allongée. Variété rustique au jardin.
- TRÈS BONNE CONSERVATION: en stockage prolongé, Elodie germe plus tardivement que les autres variétés et elle est une bonne réponse à l’absence de produits anti-germinatifs.
CUISINE:
Bonne tenue à la cuisson (pas de noircissement), faible teneur en matière sèche. Variété POLYVALENTE EN CUISINE (groupe culinaire: AB), par sa précocité, elle convient bien en pomme de terre nouvelle.
